मेथी नाम तो सुना ही होगा आइए जानते हैं इसके 10 चमत्कारिक फायदे क्या है
मेथी एक बहुत ही मशहूर जड़ी-बूटी है और अपने अतुल्य औषधीय गुणों की वजह से यह आयुर्वेद में भी बहुत ज्यादा इस्तेमाल की जाती है। मेथी में अनेक प्रभावशाली फायटो-नुट्रिएंट्स के साथ-साथ लौह, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, मैंगनीज एवं ताम्बे जैसे खनिज भी उच्च मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन बी 6 भी पाया जाता है। मेथी के बीज में प्रभावी रोगाणुरोधी, एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, मधुमेह विरोधी और एंटीवायरल गुण पाएं जाते हैं। मेथी के बीज खाने के साथ औषधीय प्रयोजनों के लिए भी उपयोग किए जाते हैं। मेथी के बीज कड़वे स्वाद और खुशबू के लिए जाने जाते हैं। Read more:- किडनी को पूरी तरह बर्बाद कर देती है यह तीन गलतियां जो ज्यादातर व्यक्ति रोज करते हैं इसके सुगंधित बीजो के लिए पश्चिमी यूरोप से चीन तक इसकी खेती जाती है और यूरोप और उत्तरी अफ्रीका के हिस्सों में जानवरो के लिए चारे में भी इसका उपयोग किया जाता है। इसके साथ ही इसके अनेक औषधीय गुण भी है। Read More:- बालों को जल्दी घने और लंबे करने के आसान उपाय आजमाएं और लंबे बाल पाएं मेथी के बीज में प्रोटीन और निकोटिनिक एसिड प्रचु